Chili de Cincinnati

Chili de Cincinnati
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes américaines, alors essayez le piment Cincinnati. Pour 2,15 per par portion, cette recette couvertures 35% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat principal a 725 calories, 41g de protéines, et 36g de matières grasses par portion. Cette recette en sert 8. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé juste. Un mélange de sucre, d'origan, de poudre de chili et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Taste of Home. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Super Bowl. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 5 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 66%. Ce score est solide. Essayez Chili de Cincinnati, Chili de Cincinnati, et Chili de Cincinnati pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans un faitout, cuire le bœuf, le porc et les oignons à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose.
Ingrédients dont vous aurez besoin
20 Fines Tranches De Courgettes20 Fines Tranches De Courgettes
1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce
1½ Cuillères à Café De Cumin Moulu1½ Cuillères à Café De Cumin Moulu
2 (1 1/4 Livre) Filets De Porc Entièrement Parés, Coupés En 8 Morceaux2 (1 1/4 Livre) Filets De Porc Entièrement Parés, Coupés En 8 Morceaux
Matériel que vous utiliserez
Sel Casher Et Poivre ConcasséSel Casher Et Poivre Concassé
2
Ajouter l'ail; cuire 1 minute de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Orange, Le Zeste1 Orange, Le Zeste
3
Égoutter.
4
Ajouter les haricots, les tomates, le vinaigre, le cacao et les assaisonnements; porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 1 1/2 heure ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/8 Cuillère à Café De Thym, Basilic Et Romarin Séchés, écrasés1/8 Cuillère à Café De Thym, Basilic Et Romarin Séchés, écrasés
Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De DiamètreBoccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre
Salade Goya Et Assaisonnement De LégumesSalade Goya Et Assaisonnement De Légumes
Vinaigre De Cidre De Pomme Ou Sauce Piquante, Pour ServirVinaigre De Cidre De Pomme Ou Sauce Piquante, Pour Servir
1 Paquet (32 Onces) De Sucre à Glacer1 Paquet (32 Onces) De Sucre à Glacer
5
Jeter les feuilles de laurier.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu
6
Servir avec des spaghettis.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SpaghettiSpaghetti
7
Garnir de fromage, de crème sure, de tomates et d'oignons.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pépites De Caramel Au Beurre Et Pépites De Chocolat Mi-sucréPépites De Caramel Au Beurre Et Pépites De Chocolat Mi-sucré
Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De DiamètreBoccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre
Sauce Aux Canneberges, Pour ServirSauce Aux Canneberges, Pour Servir
20 Fines Tranches De Courgettes20 Fines Tranches De Courgettes

Ingrédients

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementcuisson du cacaocuisson du cacao33 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu907(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)boîtes chacune) haricots rouges, rincés et égouttésboîtes chacune) haricots rouges, rincés et égouttés794(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)tomates concassées en boîtetomates concassées en boîte8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgeléeFromage cheddar râpé, crème sure, tomates hachées et oignons vertsFromage cheddar râpé, crème sure, tomates hachées et oignons verts2(hiver)1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgeléeSpaghettis cuits chaudsSpaghettis cuits chauds6gousses d'ail émincéesgousses d'ail émincées21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.piment de la jamaïque moulupiment de la jamaïque moulu454(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume41 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.cannelle mouluecannelle moulue21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.cumin moulucumin moulu454(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)porc hachéporc haché41 litre de lait entier, à température ambianteoignons, hachésoignons, hachés31 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.origan séchéorigan séché21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.sauce au piment fortsauce au piment fort8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgeléeSel et poivre au goûtSel et poivre au goût11 livre de courgettes,Cannes de bonbon écrasées supplémentairesCannes de bonbon écrasées supplémentaires596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementvinaigre blancvinaigre blanc2(hiver)Sauce WorcestershireSauce Worcestershire

Vin recommandé: Cava, Shiraz, Grenache

Cava, Shiraz et Grenache sont mes meilleurs choix pour le Chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanin (important pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Vous pouvez essayer Masia Puigmolto Peut Xa Cava Brut. Les critiques l'apprécient assez avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 14 dollars la bouteille.
Masia Puigmolto Peut Xer Du Cava Brut
Masia Puigmolto Peut Xer Du Cava Brut
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi2 hrs, 5 m.
Portions8
Score de santé30
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