Burritos de Bifteck de Flanc

Name: Burritos de Bifteck de Flanc
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 1 litre de lait entier, à température ambiante avocat mûr, pelé et coupé en dés; 113 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) steak de flanc de boeuf; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement haricots noirs en conserve, rincés et égouttés; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz cuit à froid; 2 8 pouces tortillas de farine (8 pouces), réchauffées; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. coriandre fraîche hachée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) oignon finement haché; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 8 (U-12) crevettes; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Couteau d'office (à utiliser avec un adulte); 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 2 (hiver) pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les Burritos au bifteck de flanc. Cette recette donne 2 portions avec 442 calories, 21g de protéines, et 18g de matières grasses chacun. Pour 1,85 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour valentin jour. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat mexicain. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez de la crème, du bifteck de flanc de bœuf, des haricots noirs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 59%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Bifteck de Flanc, Bifteck de Flanc, et Bifteck de Flanc.

Instructions

Saupoudrer le steak de sel et de poivre. Dans une petite poêle enduite d'enduit à cuisson, cuire le steak dans l'huile à feu moyen-vif pendant 3 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que la viande atteigne la cuisson désirée (pour une cuisson mi-saignante, un thermomètre à viande doit indiquer 145°; moyen, 160°; bien cuit, 170°).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Spray De Cuisson

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Viande

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre De Cuisine

Poêle

Trancher finement le steak dans le sens du grain; placer au centre de chaque tortilla. Garnir avec le riz, l'avocat, les haricots, la crème sure, la salsa, l'oignon et la coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sure

Coriandre

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Avocat

Haricot

Grain

Oignon

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Riz

Rouler; servir immédiatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Equipement

Thermomètre De Cuisine

Poêle

Ingrédients

Portion:

11 litre de lait entier, à température ambiante

avocat mûr, pelé et coupé en dés 113(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

steak de flanc de boeuf 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

haricots noirs en conserve, rincés et égouttés 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

Chorizo mexicain (environ 2 maillons)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz cuit à froid 28 pouces

tortillas de farine (8 pouces), réchauffées 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

coriandre fraîche hachée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

oignon finement haché 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

8 (U-12) crevettes 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Couteau d'office (à utiliser avec un adulte)01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 2(hiver)

pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot noir, le Riesling et le rosé pétillant sont mes meilleurs choix pour le Burrito. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible teneur en tanins comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé pétillant est également un accord sûr. Le Pinot Noir biologique Stoltz avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon accord. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.

Pinot Noir Bio de Stoltz

Ce Pinot se montre bien avec sa couleur riche et profonde et son arôme floral pour un Pinot noir biologique Columbia Gorge. Tout est réuni pour que ce vin accueille des années de vieillissement ou soit bu sur place.