Brunch du dimanche : Gâteau à l'Ananas à l'envers

Name: Brunch du dimanche : Gâteau à l'Ananas à l'envers
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Cuisine Professionnelle Lorann®; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1/2 tasse de lait entier, ou plus au besoin; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Noix de muscade supplémentaire, facultatif; 1 bâton 6 côtelettes de porc ou de longe avec os (8 onces chacune); 1 bâton beurre à température ambiante; 1 ananas mûr, pelé et coupé en morceaux de 1 pouce dépaisseur; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 8 tasses de moitiés de raisin vert; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) couronne royale (ou whisky ou rhum de préférence); 1 pincée pincée de sel; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Cette recette pescatarienne sert 4 et coûte 1,18 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 35g de matières grasses, et un total de 907 calories. 36 personnes ont essayé et aimé cette recette. Un mélange de beurre, de levure chimique, de couronne royale et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 5 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 50%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Crêpes à l'Ananas du Dimanche Matin À l'Envers, Brunch du dimanche: Gâteau à la Marmelade, et Brunch du dimanche : Gâteau au Sucre Levuré.

Instructions

Pour la garniture à l'ananas: Beurrer un plat en Pyrex 8x8 et disposer les tranches d'ananas dans un cercle qui se chevauche (ou aussi près que possible). Dans une petite casserole, faire fondre le beurre, puis ajouter la cassonade et cuire jusqu'à dissolution du sucre, environ 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Anneaux D'ananas

Cassonade

Ananas

Beurre

6 à 8 Biscuits Chauds, Divisés

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Verser le mélange de sucre sur l'ananas et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ananas

Sucre

Préchauffer le four à 350 °F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Fouetter la farine, la levure chimique et le sel ensemble dans un bol et réserver. Dans un mélangeur sur pied, mélanger le beurre et le sucre et battre jusqu'à ce qu'ils soient légers et tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Beurre

Farine Tout Usage

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Blender

Fouetter

Bol

Ajouter la vanille, la couronne royale et le jus d'ananas au mélange de beurre et battre jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Avec le mélangeur fonctionnant à basse température, ajouter le mélange de farine une cuillerée à la fois jusqu'à ce que tout soit ajouté et qu'une pâte se forme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus D'ananas