Boulettes de Viande Aigre-Douce de Lana

Name: Boulettes de Viande Aigre-Douce de Lana
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun emballé; 1 grand carotte, coupée en dés; 3 (hiver) fécule; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure sèche; 2 oeuf; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 1 grand poivron vert, coupé en morceaux de 1/2 pouce; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. gingembre moulu; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 907 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) boeuf haché maigre; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon finement haché; 567 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) morceaux dananas, égouttés avec le jus réservé; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. sel dassaisonnement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 3 (hiver) vinaigre blanc distillé; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. Sauce Worcestershire

Les boulettes de viande Aigre-Douce de Lana sont un sans produits laitiers recette avec 8 portions. Pour 1,8 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 349 calories, 28g de protéines, et 8g de matières grasses. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez de l'oignon, du sucre granulé, du poivron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le gingembre moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Gingembre avec Glaçage au Gingembre Cristallisé en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Avec une cuillerée score de 51%, ce plat est assez bon. Essayer Boulettes de Viande Aigre-Douce (Boulettes de Viande Aigre-Douce Orientales), Boulettes de Viande Aigre-Douce, et Boulettes de Viande Aigre-Douce pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C). Graisser légèrement une grande plaque à pâtisserie peu profonde.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Dans un grand bol, bien mélanger le bœuf haché, les œufs, la chapelure et l'oignon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Boeuf Haché

Oignon

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Saupoudrer de gingembre, de sel d'assaisonnement, de poivre, de sauce Worcestershire et de sucre. Forme en boules d'un pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Sel Assaisonné

Gingembre

Poivrer

Sucre

Placer les boulettes de viande en une seule couche sur une plaque à pâtisserie préparée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boulette

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four préchauffé de 10 à 15 minutes; réserver.

Matériel que vous utiliserez

Four

Pour faire la sauce, mélangez suffisamment d'eau avec le jus d'ananas réservé pour faire 1 tasse. Dans une grande casserole à feu moyen, mélanger le mélange de jus, 1/3 tasse d'eau, le vinaigre, la sauce soja et la cassonade. Incorporer la fécule de maïs, le gingembre et le sel d'assaisonnement, jusqu'à consistance lisse. Couvrir et cuire jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus D'ananas

Sel Assaisonné

Cassonade

Amidon De Maïs

Sauce Soja

Vinaigre

Gingembre

Jus

6 à 8 Biscuits Chauds, Divisés

Eau

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Incorporer les morceaux d'ananas, la carotte, le poivron vert et les boulettes de viande dans la sauce. Remuez doucement pour enrober les boulettes de viande avec la sauce. Laisser mijoter à découvert pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes de viande soient bien cuites.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux D'ananas