Boules de Beurre de Cacahuète Au Chocolat

Name: Boules de Beurre de Cacahuète Au Chocolat
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 70
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre, en cubes; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre de confiserie; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre darachide crémeux; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céréales de riz croquantes; 680 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) tasses de pépites de chocolat semi-sucrées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1-1/2 tasse de noix de coco en flocons, grillée

Les boules de beurre de cacahuète au chocolat pourraient être une bonne recette pour élargir votre collection de desserts. Cette recette donne 70 portions avec 148 calories, 2g de protéines, et 10g de matières grasses chacun. Pour 14 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du beurre, du sucre de confiserie, du shortening et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est appréciée par 9 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat du Sud. Il vous est apporté par le goût de la maison. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note de 15 à la cuillère%. Ce score n'est pas si énorme. Des recettes similaires sont Boules de Chocolat au Beurre d'Arachide, Boules de Beurre de Cacahuète Au Chocolat, et Boules au Chocolat Et Beurre de Cacahuète.

Instructions

Dans une petite casserole, mélanger le beurre de cacahuète et le beurre. Cuire et remuer à feu moyen-doux jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre D'arachide

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu.

Dans un grand bol, mélanger le sucre de confiserie et les céréales.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Céréale

Matériel que vous utiliserez

Bol

Verser le mélange de beurre d'arachide sur les céréales; mélanger pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre D'arachide

Céréale

Rouler en 1 po. boules; placer sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier ciré. Réfrigérer jusqu'à refroidissement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Au micro-ondes, faire fondre les pépites de chocolat et le shortening; remuer jusqu'à consistance lisse. Tremper les boules dans le mélange de chocolat; laisser l'excès s'égoutter. Remettre sur des plaques à pâtisserie; réfrigérer jusqu'à prise.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites De Chocolat

Raccourcissement

Chocolat

Plonger

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Micro-ondes

Equipement

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

beurre, en cubes 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre de confiserie 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

beurre d'arachide crémeux 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

céréales de riz croquantes 680(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

tasses de pépites de chocolat semi-sucrées 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1-1/2 tasse de noix de coco en flocons, grillée

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Les boules de beurre d'arachide fonctionnent très bien avec le Xérès à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti. Une règle commune d'appariement des vins est de s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec le xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Un vin que vous pourriez essayer est le NV Johnson Estate Cream Sherry. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 19 dollars.

NV Johnson Estate Crème de Xérès

Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettent de vieillir"". Une boisson pré-prandiale préférée. Pensez-y avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec un dessert, en particulier des chocolats et des desserts à base de fruits. Aussi merveilleux les après-midi froids, servi avec des biscuits à tremper dans "à l'italienne". "