Bouffées de Courgettes et de Cheddar

Name: Bouffées de Courgettes et de Cheddar
Prep time: 37 min
Cook time: 37 min
Total time: 37 min
Yield: 180
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement substitut dœuf sans gras; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 1 livre de courgettes, 5 à 6 tranches de fromage mozzarella; 28 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) 1/4 tasse de fromage Cheddar réduit en gras râpé; 2 (hiver) margarine réduite en calories; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement courgettes finement râpées

Les bouffées de courgettes et de cheddar ne sont peut-être que l'œuvre que vous recherchez. Cette recette sert 180 personnes. Une portion contient 4 calories, 0g de protéines, et 0g de matières grasses. Pour 1 cents par portion, cette recette couvre 0% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Un mélange de substitut d'œuf, de courgettes, de sel d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 37 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 12%. Ce score n'est pas si super. Essayer Cheddar Soufflé, Cheddar et Bouffées de Bacon, et Cheddar Soufflé au Fromage pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger l'eau et la margarine dans une casserole moyenne; porter à ébullition. Réduire le feu; ajouter la farine et le sel d'ail, en remuant vigoureusement à feu doux jusqu'à ce que le mélange quitte les côtés de la casserole et forme une boule lisse, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

5 à 6 Tranches De Fromage Mozzarella

¼ Tasse Pleine De Farine

Cuisine Professionnelle Lorann®

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Retirer du feu.

Ajouter le substitut d'oeuf au mélange de farine, en battant avec une cuillère en bois jusqu'à consistance lisse. Incorporer les courgettes et le fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Substitut D'oeuf